#Salumi Cibus - Capocollo 🐖⠀
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Oggi il nostro Nino vi parla del processo di #salinatura e #massaggiatura dei nostri salumi, nello specifico del Capocollo.⠀
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La salinatura e la massaggiatura sono dei processi fondamentali che precedono il periodo di stagionatura. Lo sapevi?⠀
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👉Prenota il tuo tavolo e vieni a provare i Salumi Cibus Food Factory, ti aspettiamo!⠀
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☎️>>Tel. 0923 1784170⠀
📍>> Cda. San Silvestro, Via Salemi 128 a Marsala (Trapani)⠀
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